
Les Cavares 2012
AOP Beaumes de Venise
*Médaille d’Argent VINALIES Internationales 2015
16,00 € TTC /Bouteille
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Robe : Belle robe pourpre
Nez : Arômes de fruits rouges très mûrs et d’épices avec une pointe de réglisse
Bouche : Bouche gourmande et puissante aux tanins marqués. Une longueur remarquable et une belle puissance en bouche

Conseils de dégustation
À servir à une température proche de 17 °C .
Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Accords mets & Vins
Parfait en accompagnement d’une belle pièce de viande rouge, d’un râble de lapin à la moutarde, d’une daube provençale, d’un gigot d’agneau, d’une poêlée de cèpes ou de fromages affinés.